ปอเปี๊ยะมังสวิรัติทอดแช่แข็ง

1) วางปอเปี๊ยะแช่แข็งในหม้ออบลมร้อน ที่อุณหภูมิ 200 ๐C แล้วอบด้านหนึ่งเป็นเวลา 7 นาที 2) กลับด้านปอเปี๊ยะแล้วอบเพิ่มอีก 8 นาที 3) สเปรย์น้ำมันปรุงอาหารที่ปอเปี๊ยะก่อนอบ เพื่อให้ผิวของปอเปี๊ยะกรอบยิ่งขึ้น